Pfifferlinge auf Toast mit Käse überbacken

toast pfifferlinge

Die Zubereitung ist sehr einfach.

Die Pfifferlinge gut säubern und in der Pfanne anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, 1 klein geschnittene Knoblauchzehe dazugeben und klein gehackte Petersilie unterheben.

Die Masse auf getoastete Scheiben geben und 10 Minuten bei 180 Grad Umluft im Ofen überbacken.

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